


Zum Rezept empfehlen wir
Empohlen zum Rezept
2024 Tenuta Atzei Saragat Vermentino
Isola dei Nuraghi IGP
9,95 €
13.27 €/Liter inkl. MwSt.,
Beurteilung
Klar, lebendig, vielseitig – ein Weißwein mit präzisem Stil.
Hähnchensandwich mit Tomate und Rucola
Der perfekte Snack für zwischendurch!


Zum Rezept empfehlen wir
Empohlen zum Rezept
2024 Tenuta Atzei Saragat Vermentino
Isola dei Nuraghi IGP
9,95 €
13.27 €/Liter inkl. MwSt.,
Beurteilung
Klar, lebendig, vielseitig – ein Weißwein mit präzisem Stil.
| 8 Scheiben | Sandwich-Brot |
| 2 St | Tomaten |
| 125 g | Frischkäse |
| 1 Handvoll | Rucolablätter |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 St | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
1
Die Hähnchenbrustfilets in etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Das Brot mit Frischkäse bestreichen. Das Sandwich mit Rucola, Tomaten und Hähnchen belegen. Das Sanwich auf den Außenseiten dünn mit Öl bestreichen.
3
Das Sandwich in die Pfanne geben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad anbraten. Fertig!


