2025 Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay
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Cremig, weich und unwiderstehlich
Unweit des Simonsberges zwischen den südafrikanischen Weinhochburgen Paarl und Stellenbosch liegt das Weingut Glen Carlou. International überaus erfolgreich, gilt es als eines der besten Weingüter Südafrikas und überzeugt mit hervorragenden Premiumweinen. Die abwechslungsreiche Hügellandschaft mit Schiefer- und Tonböden sowie das mediterrane Klima mit warmen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern spiegeln sich in den Qualitäts-Trauben wider. Gerade die Balance zwischen Wärme und Kälte fördert die vollen, fruchtigen Aromen und bewahren die Frische der Weine. Zu diesen hervorragenden Weinen gehört auch der Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay, ein Neuzugang der bekannten Weinlinie »Cellar Series«. Der außergewöhnliche Weißwein verspricht ein beeindruckendes Geschmackserlebnis und übertrifft alle Erwartungen. Die Trauben werden von Hand geerntet, bevor sie im großen Fass aus französischer Eiche ihr Potenzial vollständig entfalten. Sein cremig-weiches Mundgefühl, seine große Fülle und vor allem die feinen Noten von Birne und Mango versprechen einen unwiderstehlichen Festtagsgenuss. Aber auch für einen entspannten Abend eignet sich dieser klassisch, elegante Tropfen hervorragend und zaubert mit frischer Frucht und üppiger Komplexität ein Lächeln auf das Gesicht eines jeden Weinliebhabers.
Bewertungen
Bewertungen für2025 Glen Carlou »Cellar Series« Chardonnay
Naja
Wenig Frucht, etwas Aprikose. Insgesamt zu wenig Geschmack. Preis/Leistung passt nicht.
Antwort von Club of Wine
Sehr schöner Chardonnay
Sehr schöner Wein mit einem tollen Aroma. Auch die Vanille Note kommt sehr schön durch. Für mich (und das ist immer Geschmackssache) hat er ein bisschen zu viel Säure. Aber das möchte ich hier nicht mit einer Abwertung bestrafen. Grundsätzlich ein sehr schöner Wein
Wenig Säure, erfrischend und leicht holzig
Sehr angenehmer frischer Wein, der trocken dabei aber gleichzeitig fruchtig und holzig schmeckt. Bemerkenswert ist, dass kaum Säure spürbar ist. Perfekt zum Essen aber auch zu Snacks oder ganz allein.
Vollmundiger Chardonnay aus Südafrika
Ausgewogene Frucht, cremig weich und trotzdem komplex. Ein interessanter Chardonnay, der den Trinkfluss anregt.
Ein toller Wein und einer der besten Chardonnay-Weine, die ich probiert habe. Gut ausbalanciert hinterlässt er ein cremiges Gefühl mit Vanille-Noten und langem Abgang. Das Holzfass schmeckt man dezent durch, nicht zu sehr, um dominant zu sein, aber genug, um dem Wein das gewisse Etwas zu geben. Der Wein ist ein Gaumenfreund, der sicherlich auf breite Zustimmung stößt, da er zwar besonders ist, aber nicht übertrieben.
Erzeuger
Glen Carlou
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
4.1 g/l
Gesamtsäure
5.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,, Klapmuts, 7625,SA
Artikelnummer
136271


