Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

2024 Coppo »Moncalvina« Moscato d’Asti - 0,375l

Name: 2024 Coppo »Moncalvina« Moscato d’Asti - 0,375l
Brand: Coppo S.R.L.
SKU: 101653
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

DOCG

Italien

Piemont

Moscato

Süß

8,95 €*

23,87 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen

Beurteilung

In der Nase blumige Aromen und Spuren von Pfirsichen und Birnen. Im Geschmack angenehm frisch und aromatisch.

Empfehlung

Passend mit Parmesan zum Apéro oder zu Kuchen und Dessert

Produktdetails

Beschreibung

Frisch. Duftend. Einfach Canelli.

Der »Moncalvina« Moscato d’Asti kommt aus Canelli – der Spitzenlage des Moscato-Gebiets. Nur 17 Gemeinden dürfen diesen Namen tragen. Hier, auf kalkhaltigem Mergel und sonnigen Hängen über 165 Metern, wächst der Muskateller, der seit Jahrhunderten das Piemont verzaubert.

Hellgelb mit grünlichen Reflexen, fein perlend im Glas: In der Nase duftet er nach weißen Blüten, Salbei und frischen Trauben. Am Gaumen ist er süß und unglaublich aromatisch – mit genau der Balance aus Frische und Frucht, die ihn so unwiderstehlich macht.

Die Trauben werden per Hand gelesen, sanft gepresst und langsam bei niedriger Temperatur vergoren. Sobald der Wein 5 % Alkohol erreicht, wird die Gärung gestoppt – die natürliche Kohlensäure bleibt erhalten. So entsteht ein Moscato, der pure Lebensfreude verströmt – perfekt zu Kuchen, Obst oder einfach für den Moment.

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Coppo

Farbe

weiss

Geschmack

Süß

Land

Italien

Region

Piemont

Rebsorten Auflistung

Moscato

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Dessert, Käse

Alkoholgehalt

5 % vol

Restzucker

123.6 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Schaumwein

Inhalt (Liter)

0.375 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Coppo S.R.L., Via Alba 68 14053 Canelli

EAN

8026143001799

Artikelnummer

101653

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

381 kJ

Energie in kcal

91 kcal

Fett in g

0 g

Kohlenhydrate

16 g

davon Zucker

15 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite

Zum Wein empfehlen wir

Panna Cotta

20 Minuten
leicht

Coppo

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts zur Gründung der Kellerei durch Piero Coppo stand dieses noch im Zeichen des Moscato. Das Weingut konzentriert sich heute größtenteils auf Barbera, Schaumweine der klassischen Herstellungsmethode, Chardonnay und Moscato d'Asti. Darüber hinaus gehören auch einige der klassischen DOCG der piemontesischen Tradition – wie Barolo – in ihr Sortiment. Coppo darf diese aufgrund ihrer Historizität auch außerhalb des Produktionsbereichs vinifizieren. Geführt wird das italienische Weingut heute von den zwei Cousins Luigi und Massimiliano Coppo. Diese schaffen es, jugendlichen Enthusiasmus und Moderne mit großem Respekt vor den Traditionen der Vorfahren zu wahren. Ein Spannungsfeld, das die Weine beeindruckend prägt.