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Drei Cipriano-Weine, die wir dir empfehlen
Die Cipriano-Linie deckt verschiedene Stile ab – vom spritzigen Weißwein über einen eleganten Lugana bis zum prickelnden Frizzante. Damit du schnell den passenden Tropfen für deinen Abend findest, haben wir dir drei Cipriano-Weine herausgesucht, die sich in unserem Sortiment besonders bewährt haben.
- Cipriano Pinot Grigio: Er zeigt sich in zartem Strohgelb, frisch und direkt, mit einem einladenden Duft nach gelbem Steinobst und einer feinen Limettennote. Der Kritiker Luca Maroni vergab bereits ganze 96 Punkte, und auch unsere Kundinnen und Kunden bewerten ihn mit vollen 5 von 5 Sternen. Ein zugänglicher Weißwein, der zu Pasta, Fisch oder einfach zum Feierabend auf der Terrasse passt.
- Cipriano Lugana DOC: Aus reinsortigem Trebbiano vom südlichen Gardasee gekeltert, glänzt er strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Glas zeigt er elegante Noten von grünem Apfel und feinen Zitrusaromen, dazu eine dezente Mandelnote und eine knackige, gut eingebundene Säure. Mit 4 von 5 Sternen von unseren Kunden bewertet, ist dieser Lugana ein seidiger Begleiter für jeden Tag – ideal zu Spargel, Geflügel oder Süßwasserfisch.
- Cipriano Prosecco Frizzante DOP: Aus der Glera-Traube vinifiziert, perlt er erfrischend fein mit leichten Apfel- und Birnentönen im Bukett. Der Frizzante ist vegan und damit ein unkomplizierter Aperitif für gesellige Runden, zu Antipasti oder zu nicht zu süßen Desserts. Ein verlässlicher Prickler, wenn der Anlass keine große Inszenierung braucht, sondern einfach gute Laune.
Speisebegleitung: Cipriano Lugana DOC zu Spaghetti alle Vongole
Der Cipriano Lugana DOC passt hervorragend zu Spaghetti alle Vongole, also Pasta mit Venusmuscheln. Die feinen Zitrusaromen und die knackige Säure des Lugana greifen die salzig-jodige Frische der Muscheln auf und halten dem Knoblauch und der Petersilie der Sauce mühelos stand. Die dezente Mandelnote des Trebbiano bildet einen ruhigen Gegenpol zum Olivenöl und rundet das Zusammenspiel ab. Ein Spritzer Weißwein in der Pfanne und ein Hauch Chili unterstreichen die spritzige Art des Weins, ohne die zarte Frucht zu überdecken. So entsteht eine leichte, aber unwiderstehlich mediterrane Kombination.
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