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Badet, Clément & Compagnie - Hochzeit zweier Weintraditionen
Viele Weinentdeckungen beruhen auf der schönsten Sache der Welt: der Liebe. Dies ist auch der Fall bei Wein von Badet, Clément & Compagnie. Das noch junge Weinhaus aus dem Languedoc entstand, weil sich erst die beiden Besitzer Catherine und Laurent ineinander und dann in die Weine der Region verliebten. Wie passend, dass beide außerdem aus alten Winzerfamilien im Burgund stammten. Aus dieser Hochzeit ist ein Angebot entstanden, das den vielseitigen Charakter der Pays d’Oc widerspiegelt und dennoch ein wenig Burgunder im Herzen trägt.
Von Zweien die auszogen, den perfekten Wein zu finden
So unterschiedlich sich Laurent und Catherine Delaunay auch manchmal geben, so einig sind sie sich in ihren Ansprüchen an ihren Wein. Er soll weder prätentiös noch kompliziert sein. Er soll schmecken und natürliche Frische ins Glas bringen. Und: Jeder soll seine Freude daran haben können. Die besten Voraussetzungen für diesen Traum fanden die frisch Vermählten nicht in ihrer Heimat Burgund, sondern in den vielschichtigen Gefilden des Languedoc. Das alte Land der Katharer kann nämlich sowohl frisch und kühl als auch südländisch mediterran sein. Hier ließen sie sich nach Ausflügen in den kalifornischen Weinbau nieder und begannen, das Weinhaus Badet, Clément & Compagnie aufzubauen. 1995 wurde hier im Minervois Eröffnung gefeiert und seitdem ist das Önologen-Paar zu einer wichtigen Säule des fortschrittlichen, jungen Weinbaus aufgestiegen. Heute selektieren und vinifizieren sie Trauben aus den wunderbarsten Terroirs des Languedoc. Badet, Clément & Compagnie verkauft seine Produkte heute in über 45 Länder und die beiden Delaunays achten sehr streng darauf, dass ihre Vertragwinzer die Weinberge ohne künstliche Hilfsmittel bearbeiten. So erhalten Sie bei Club of Wine auch Produkte in Bio-Qualität aus den Händen der beiden Enthusiasten.
Wein von Badet, Clément & Compagnie bei Club of Wine - Vielfalt auf perfektem Einstiegsniveau
Wenn es um die Erfüllung ihrer hochgesteckten Ziele vor der Gründung geht, haben die Delaunays ihr Wort in jedem einzelnen der zahlreichen Weine von Badet, Clément & Compagnie gehalten. Sie spiegeln verschiedene Spielarten von Terroir und Rebe wider und haben trotz ihres geringen Preises eine wunderbare Tiefe und Güte. Als Bio-Weine möchten wir Ihnen auch den Merlot Les Grands Arbres oder den Chardonnay Les Grands Arbres ans Herz legen, die aus dem Dörfchen Vergèze stammen. Dieser Ort ist allen Mineralwasserfreunden durch das ursprünglich-reine Perrier bekannt. Um die Reinheit der Quelle zu bewahren, wurde hier der Weinbau konsequent auf Ökologie umgestellt – eine Partnerschaft, von der alle profitieren. Das Angebot der Weine von Badet, Clément & Compagnie ist ständig im Wandel, es kommen immer wieder neue Klassiker hinzu und der Blick des Hauses ist stets nach vorn gerichtet. Es lohnt sich für Sie also vor allem in geschmacklicher Hinsicht, dieses Sortiment öfter zu begutachten.
