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2025 Doppio Passo Primitivo – Bio im 12er-Vorratspaket
-26%
8,87 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Paketdetails
Geschmackswunder in BIO Qualität
Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren dir das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben.
Um der Primitivo-Traube ihren fantastischen Geschmack zu entlocken, ist eine doppelte Lese notwendig. Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade im August geerntet, während der andere Teil weitere drei bis vier Wochen am Rebstock reift. Beide Teile werden getrennt vinifiziert und erst danach verschnitten. Die feine Restsüße, den einen Doppio Passo Primitivo auszeichnet, kommt erst durch den zweiten, zuckerreichen Ernteteil in den Wein. Ein meisterhaft gekelterter Tropfen der Doppio Passo Familie zu einem sensationellen Preis. Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genieße diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten. Wir empfehlen dazu eine selbstgemachte Gemüse-Lasagne mit frischem Parmesan und haben auch gleich das passende Rezept dafür parat. Lass es dir schmecken!
Bewertungen
Bewertungen für2025 Doppio Passo Primitivo – Bio im 12er-Vorratspaket
Toller Bio Wein
Wer gerne ein Glas Wein zum Feierabend trinkt, wird mit diesem Wein glücklich. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Toller Charakter, zu jeder Jahreszeit und Speisen perfekt! Ist unserer Meinung nach etwas säuerlicher, als sein rot verpackter Nicht-Bio Bruder.
Absoluter Lieblingswein
Darf zu keiner Pizza/Pasta Datenight fehlen.
Okay
Wenn ich den „normalen“ Doppio Passo nicht kennen würde würde ich sagen, das er okay ist. Allerdings fällt er im Geschmack und der Tiefe gegenüber seinem Bruder leider ab. Auch die Säure empfinde ich als höher. Man macht hier nichts verkehrt, aber nochmal werde ich mir den nicht bestellen.
Wertschätzung
Dieser rotwein ist der beste den ich getrunken habe. Er lässt sich sehr gut trinken einfach so zwischendurch
Samt im Glas
Ein hervorragendes Tröpfchen, samtig, weich und sehr fruchtig mit großem Trinkfluss. Er wurde zu meinem Lieblingswein in der roten Garde.
Erzeuger
Doppio Passo
Farbe
rot
Geschmack
Halbtrocken
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
13.0 % vol
Restzucker
16.0 g/l
Gesamtsäure
5.6 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
IT-BIO-015
Produkttyp
Bio, Rotwein,Vorratspaket,vegan
Inhalt (Liter)
9.0 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
Artikelnummer
996820
Informationen zu Nährwerten und Zutaten finden Sie auf den Produktdetailseiten der zu diesem Paket gehörigen Artikel. Die Angaben sind rechtlich bindend für Weinerzeugnisse, die ab dem 08.12.2023 abgefüllt wurden.
